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Color rojo ciruela oscuro con reflejos violáceos, con aromas a frutos rojos maduros, aromas que recuerdan a las violetas, pimienta, trufas, chocolate amargo, tabaco y café tostado. En boca es intenso y complejo, taninos firmes, equilibrado en paladar medio, cálido y de final muy prolongado. Ideal con vegetales asados, pastas con salsa de tomate, aves, carnes rostizadas y rissotto.
País: México.
Región: Valle de Guadalupe.
Cépage: 100% Nebbiolo.
Vinificación: Vino con fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Grados de Alcohol: 14.8 % Vol.
Temperatura de Consumo: 16 – 18 º C.