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Color rojo ciruela profundo, con matices violáceos. Buena intensidad aromática y rica complejidad. Frutos rojos como ciruela, grosella, y arándanos. Pasando después a los toques amaderados. Gran ataque de sabor, seco y de gran cuerpo. Sedoso y especiado.
Ideal para acompañar con cortes de carnes rojas, pato, cerdo y quesos.
País: México.
Región: Valle de Guadalupe.
Cépage: 100% Cabernet Sauvignon.
Vinificación: Vino con fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano.
Grados de Alcohol: 13.8 % Vol.
Temperatura de Consumo: 16 – 18º C.