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Tiene un intenso color rojo violáceo. Sus aromas nos recuerdan a frutos rojos maduros con notas
intensas de pimienta. En boca es suave y redondo, con taninos dulces.
Ideal con carnes rojas, carne de cerdo (con salsas), roast beef y quesos blandos.
País: Chile
Región: Valle Central
Cépage: Carmenere & Cabernet Sauvignon
Vinificación: El mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperaturas de entre 26 y 28 º C durante 7 días. Ambas variedades fueron fermentadas por separado y luego se mezclaron. Antes del embotellado, el vino se estabiliza y se filtra con cuidado para mantener toda la fruta.
Grados de Alcohol: 13 % Vol.
Temperatura de Consumo: 16-18º C.