Chardonnay CakeBread Cellars 750ml

Amarillo brillante  con notas Sol. Este vino se abre con aromas de manzana dorada madura,durazno blanco y notas de roble. En boca,los caracteres de manzana y pera están equilibrados por una acidez fresca,y el final es limpio,con atractivas notas minerales. Ensaladas y quesos, pescados al grill. País: Estados Unidos Región: Napa Valley Cépage: 100% Chardonnay Vinificación: Cosecha por la noche,prensa directa en el tanque de racimos enteros. Luego se pasa el jugo a barricas de roble francés(87%) y depósitos de acero inoxidable(13%) para  fermentar. Para lograr la máxima expresión de la fruta, envejecimos el vino sobre sus lías de  levadura durante ocho meses con agitación intermitente para mejorar la textura y aumentar la complejidad Grados de Alcohol: 13.8% Vol. Temperatura de Consumo: 9-12º C