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Carménère Special Collection Vin Quinn 750ml
Carménère Special Collection V
Color cereza. Notas intensas de frutilla, clavo de olor y cuero. Buena acidez, redondo con final jugoso. Maridaje aperitivo y carnes rojas.
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Color cereza. Notas intensas de frutilla, clavo de olor y cuero. Buena acidez, redondo con final jugoso. Maridaje aperitivo y carnes rojas.
País: Chile
Región: Valle Central
Cépage: Carménère
Vinificación: Cosecha manual y mecanizada. Segunda quincena de Abril. Vinificación maceración corta de 10-12 días con remontajes abiertos. Temperatura de fermentación 26-28°C.
Temperatura de Consumo: 14-16º C
Grados de Alcohol: 13%