Trivarietal Casas Patronales 750ml.

Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante y limpio. En nariz es expresivo con notas tropicales, notas cítricas y especiadas, flores y suaves notas de pomelo. En boca es fresco y suave, con buen cuerpo y balance, frutos blancos, notas cítricas a toronja y lima, flores blancas y minerales, de final jugoso y equilibrado. Ideal con pescados no grasos, ceviche, ensaladas, con postres y quesos suaves. País: Chile. Región: Valle de Maule. Cépage: 70% Sauvignon Blanc, 20% Riesling & 10% Gewürztraminer. Vinificación: Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechados cuidadosamente a mano durante las primeras horas del día para conservar aromas. Se realizó maceración fría por 4hrs en prensa. La fermentación se hizo en acero inoxidable a temperaturas entre 12ºC y 13ºC con levaduras seleccionadas. Grados de Alcohol: 13.5 % Vol. Temperatura de Consumo: 10 – 12 º C.